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今天下午縣政府邀請成功旗魚相關業者,祭出鮮美旗魚生魚片、示範製作旗魚丸,香氣四溢;同時熱情的阿美族青少年高唱傳統歌謠,出身成功鎮「音樂小巨人」盧葦編曲出版的CD,與其母親、音樂製作人鍾慧君出版「魚鬆收到沒」一書,呈現精緻、懷舊的成功風情,都是成功鎮文化推廣代言人。

成功旗魚正鮮美,達人向縣長黃簡庭解說。記者李蕙君/攝影
成功旗魚正鮮美,達人向縣長黃簡庭解說。記者李蕙君/攝影
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成功旗魚、臍橙季節開始,加上豐富的文化風情,號召民眾前來體驗。記者李蕙君/攝影
成功旗魚、臍橙季節開始,加上豐富的文化風情,號召民眾前來體驗。記者李蕙君/攝影
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出身台東縣成功鎮的音樂製作人鍾慧君(左)將代表成功專屬風味的「魚鬆收到沒」一書及...
出身台東縣成功鎮的音樂製作人鍾慧君(左)將代表成功專屬風味的「魚鬆收到沒」一書及盧葦CD送給縣長黃健庭。記者李蕙君/攝影
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成功旗魚正鮮美。記者李蕙君/攝影
成功旗魚正鮮美。記者李蕙君/攝影
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成功旗魚、臍橙季節開始,加上豐富的文化風情,號召民眾前來體驗。記者李蕙君/攝影
成功旗魚、臍橙季節開始,加上豐富的文化風情,號召民眾前來體驗。記者李蕙君/攝影
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台東縣長黃健庭表示,事實上成功鎮

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旗魚、臍橙多年來都是供不應求,今年受到氣候影響,產量都減少,宣傳重點在於文化的感受與體驗,包括自日治時代傳承至今的鏢旗魚等,希望民眾親自走一趟成功,享受東海岸的獨特。

縣府表示,11月19日起至12月20日推出3套季節限定的成功鎮精選主題遊程,想出海體驗鏢旗魚、走訪小鎮歷史演化、探索漁村風情、看見在地藝術文化的根源,不容錯過!詳上官網,網址:http://www.freshtour.tw/

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新港區漁會總幹事蔡富榮強

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調,今年10月開始與去年同月相較,旗魚產量銳減1/3,應是受受氣候變遷、食物鏈的改變、人類過度捕撈影響,捕獲的旗魚體形相對也較小;不過好品質、高油脂的白肉旗魚仍是享用得到,目前市面上已有1公斤8、900元的美味旗魚。

台東縣成功鎮旗魚

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季來臨,香甜臍橙也在此時盛產,台東縣政府整合兩大特產,今天以「逐浪尋旗/臍」為主題,號召民眾在此東北季風吹起的涼爽季節,到成功鮮嘗白肉旗魚、品味橙界之王的風味!同步推出3條限量版精選遊程,滿足民眾味蕾外,更深度體驗漁港小鎮的美麗文化。
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